Bunyolada i Xeremiers!!!

El passat dia 22 vam celebrar la, ja clàssica, Bunyolada de la Residència Son Güells, però aquesta vegada vam tenir una novetat molt especial! Un grup de Balladors i Xeremiers van tenir l'amabilitat de fermos gaudir amb les seves Xeremies i balls!

Ses encarregades de fer es bunyols varen ser na Carmen Moyà i na Margalida Garcias, i els hi hem de donar l'enhorabona perquè estaven boníssims!
A més, ens va alegrar molt veure cares conegudes que segueixen visitant malgrat el pas del temps.

Aquí us deixam una mostra del que varem poder gaudir l'horabaixa del Dia de les Verges.

Gràcies a tots el sque colaborau de forma totalmente altruista!!!

 

Escritores, costureros, cantantes...

En la Residencia y Centro de Día Son Güells tenemos grandes artistas, y creemos que es interesante que los conozcáis, así que poquito a poquito os los iremos presentando y os iremos enseñando aquello que hacen.

Hoy, os dejamos el link de uno de los artículos de opinión que Rafel Jaume ha escrito en el Diario de Mallorca.  Rafel es un gran amante de los anímales, ex presidente de Baldea ( Plataforma Balear per la defensa del animals)  y actual Presidente honorífico de la misma.

http://www.diariodemallorca.es/opinion/2014/10/22/auxiliar-le-espere/970578.html#.WvF3n6V0hBVSkwL

Esperamos que sea de vuestro interés!

Hasta la próxima!!

LA MAÑANA DE LOS "PANELLETS"

La mañana de los panellets, formamos un gran equipo. Varias personas estuvimos haciendo los panellets con ayuda de María García, amiga de la Animadora Sociocultural que vino voluntariamente a enseñarnos a hacer este dulce
Hicimos diferentes tipos de panellets: De coco, de almendras y de piñones.

Para elaborarlos hicimos una masa con yema de huevo, harina, almendras picadas,  azúcar glass y mantequilla.

Con los ingredientes hicimos una masa compacta y le dimos forma redonda cubriéndolo con almendras, piñones  y/o coco, y luego pintamos con yema de huevo para dar brillo.

Una vez que tenían  la forma los pusimos en unos moldes de papel y se fueron 7 minutos al horno.

Listos para comer!!!

Post escrito por: Mari Carmen Ramírez

DIA DE ECUADOR!!!

Día 1 de octubre, nuestra compañera Karina Vergara con ayuda su hermana Peggy,  nos presentó su país, ECUADOR!!
A través de sus explicaciones y videos conocimos sus costumbres, territorio, y sus gentes.
Karina nos preparó también unas delicias para que degustáramos, que rico estaba todo! Lo que pudimos probar fue:

- La fruta "Papaya".
- Plátano macho con el que cocinaron, Corviches, especie de croqueta de gambas y/o pescado y Chifles que son como patatillas de plátano.
- Humitas con queso, hechas con mazorcas de maíz y queso.
- Yapingachos, hechas con yuca cocida rellana de sofrito de carne con huevos.
- Morocho, bebida hecha con un maíz especial, leche, canela, clavo de olor, parecido a nuestro arroz con leche.

Todos los residentes disfrutaron y aprendieron mucho esa tarde!

Holaaa!!!!
La Residencia Son Güells también a querido poner su granito de arena con los enfermos ELA y solidarizarnos con ellos.
OS ADJUNTO EL LINK NO OS LO PERDAIS....

https://www.youtube.com/watch?v=OAUmJiAxUFM&list=UUQX87hbqFj5LRBRBxk01dxA